南阳市 (共有32种特产)

南阳,古称宛,河南省辖市,位于河南省西南部、豫鄂陕三

南阳,古称宛,河南省辖市,位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界地带,因地处伏牛山以南,汉水以北而得名。全市现辖2个行政区、4个开发区、10个县、1个县级市。总面积2.66万平方公里,是河南省面积最大、人口最多的省辖市。 

南阳是国家历史文化名城  ,有3000年的建城史,为楚汉文化的发源地。夏朝初,禹把今南阳境内邓州作为都城。商朝、周朝时,现南阳境内有申、邓、谢等诸侯国。春秋时楚设宛邑,楚国属地,称为宛,全国冶铁中心,屈原扣马谏王地,秦楚丹阳之战发生地。秦设南阳郡治宛城,西汉时为全国六大都会之一,东汉时期为光武帝刘秀的发迹之地,故有“南都”、“帝乡”之称。曾孕育出“科圣”张衡、“医圣”张仲景、“商圣” 范蠡、“智圣”诸葛亮、“谋圣”姜子牙等历史名人。三国时期,南阳是诸葛亮躬耕隐居之地、刘备“三顾茅庐”发源地。南水北调,源起南阳。南阳是世界最大调水工程南水北调中线陶岔渠首枢纽工程所在地和重要的核心水源区。 

南阳为豫陕鄂区域性中心城市、河南省域次中心城市。豫西南政治、经济、文化、科教、交通、金融和商贸中心,城市规模位居河南第三。先后荣膺中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国月季之乡、中国十大最具创新力城市、中国最具幸福感城市等荣誉称号。2015年南阳入选“中国新兴城市投资吸引力排行榜20强”。

2016年10月2日,世界月季联合会发文中国花卉协会月季分会,同意2019年世界月季洲际大会在中国南阳举办。 

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    南阳油泼黄瓜

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    产自: 河南 南阳市 

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    南阳扣碗

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    产自: 河南 南阳市 

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    南阳山芹菜

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    南阳卷煎

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    南阳银杏果

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    产自: 河南 南阳市 

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    郭滩烧鸡

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    在唐河县郭滩烧鸡远近闻名,素有“肉质鲜嫩”“五香脱骨”之盛名,为河南省南阳的传统名吃。始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。制成品肉烂、骨酥、皮不破,食用时骨肉自动分离,肥而不腻,味道鲜美。它富含多种营养元素,高蛋白、低脂肪。

    产自: 河南 南阳市 

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    南阳黄牛

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    南阳黄牛是全国五大良种黄牛之首,其特征主要体现在:体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种,黄色为主,而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。

    产自: 河南 南阳市 邓州市 

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    郭滩烧鸡

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    在唐河县郭滩烧鸡远近闻名,素有“肉质鲜嫩”“五香脱骨”之盛名,为河南省南阳的传统名吃。始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。制成品肉烂、骨酥、皮不破,食用时骨肉自动分离,肥而不腻,味道鲜美。它富含多种营养元素,高蛋白、低脂肪。

    产自: 河南 南阳市 

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    南阳黄牛

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    南阳黄牛是全国五大良种黄牛之首,其特征主要体现在:体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种,黄色为主,而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。

    产自: 河南 南阳市 邓州市 

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    桐柏豆筋

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    桐柏豆筋产地为位于河南省风景优美的桐柏山,原料选取河南最好的黄豆,用桐柏山无污染的山泉水为辅料,整个制作过程纯天然,不添加任何添加剂和防腐剂,没有任何污染加工出的豆制品,可烹饪出多种美味佳肴。本豆筋与其他同类品种不同的是,所采用的是百年传统工艺制成,地锅熬煮,风味独特。

    产自: 河南 南阳市 

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    卷煎

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    河南封丘地区汉族传统菜肴。《食宪鸿秘》记载:“卷煎,将蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊口。猪油、白糖、甜酱和烧。切片用。”制法是先将馅料卷起,后再烧之。后经改进,成为今天的卷而蒸成。在历史有记载距今近三百年的菜肴,可谓难得。

    产自: 河南 南阳市 

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    油泼黄瓜

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    油泼黄瓜是一道美味可口的传统名菜,属于豫菜系。此菜油亮碧绿,质地脆嫩,咸酸爽口。指用黄瓜作主料,配以樱桃为辅料,加入猪油盐味精等调味料制作出来的一道菜。

    产自: 河南 南阳市 

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    山芹菜

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    山芹(学名:Ostericum sieboldii (Miq.) Nakai),为伞形科、山芹属的多年生草本植物。主根粗短,有数分枝,黄褐色至棕褐色。茎直立,中空,有较深的沟纹。基生叶及上部叶均为二至三回三出式羽状分裂;叶片轮廓为三角形,基部膨大成扁而抱茎的叶鞘。复伞形花序;花序梗、伞辐和花柄均有短糙毛;萼齿卵状三角形;花瓣白色,长圆形,基部渐狭,成短爪,顶端内曲。果实长圆形至卵形,成熟时金黄色,透明,有光泽,基部凹入,背棱细狭,侧棱宽翅状,与果体近相等。花期8-9月,果期9-10月。

    产自: 河南 南阳市 

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    博望坡黄金梨

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    产自: 河南 南阳市 

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    卷煎

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    河南封丘地区汉族传统菜肴。《食宪鸿秘》记载:“卷煎,将蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊口。猪油、白糖、甜酱和烧。切片用。”制法是先将馅料卷起,后再烧之。后经改进,成为今天的卷而蒸成。在历史有记载距今近三百年的菜肴,可谓难得。

    产自: 河南 南阳市 

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    南阳石斛兰

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    产自: 河南 南阳市 

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    南阳桐桔梗茶

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    南阳方城裕丹参

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    南阳唐半夏

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    产自: 河南 南阳市 

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    南召辛夷

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    南召辛夷是南召三大特产之一,特点是色鲜、质佳。

    产自: 河南 南阳市