双鸭山市 (共有10种特产)

双鸭山市,隶属于黑龙江省,位于黑龙江省东北部,与俄罗

双鸭山市,隶属于黑龙江省,位于黑龙江省东北部,与俄罗斯隔乌苏里江相望, 与佳木斯、七台河、鸡西等城市相毗邻。

截至2014年,双鸭山市辖4个市辖区、4个县,面积22483平方公里,人口145.9万(2015年)。

历史上的双鸭山市,曾经是挹娄王国古都,距今约7000年历史。

双鸭山是中国重要的煤矿基地,双鸭山煤矿是中国十个特大煤矿之一,煤炭储量位居黑龙江省第一位。2016年国民生产总值437.4亿元。

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    排骨炖油豆角

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    排骨炖油豆角是一道美食。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    黑豆果

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    黑豆果有称紫梅,是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类小灌木特种果树。寿命可达20年以上世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德,匈牙利、法国,苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也有少量生产。黑豆的果实营养丰富,果实中含有A、B、C等多种维生素,尤其是维生素C含量更为突出。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    酱鸡爪

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    菜品简介 酱鸡爪是地方名小吃,也是地道东北菜。是用优质鸡爪,独特工艺制作而成的大众菜肴,很受大家欢迎。如可乐鸡爪,啤酒鸡爪,糖醋鸡爪等。鸡爪,也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱泡。如:卤鸡爪、酱鸡爪等等。质地肥厚,还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    红烧肘子

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    “红烧肘子”是鲁菜宴席中传统的大件菜,我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。选用带皮去骨的猪肘子为主料,经过水煮,过油,蒸制而成,成品色泽红润明亮,造型优美大方,质地酥烂软糯,口味香醇不腻,在山东举办的“首届鲁菜大奖赛”上曾被评为十大名菜之一。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    红烧肘子

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    “红烧肘子”是鲁菜宴席中传统的大件菜,我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。选用带皮去骨的猪肘子为主料,经过水煮,过油,蒸制而成,成品色泽红润明亮,造型优美大方,质地酥烂软糯,口味香醇不腻,在山东举办的“首届鲁菜大奖赛”上曾被评为十大名菜之一。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    酱鸡爪

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    菜品简介 酱鸡爪是地方名小吃,也是地道东北菜。是用优质鸡爪,独特工艺制作而成的大众菜肴,很受大家欢迎。如可乐鸡爪,啤酒鸡爪,糖醋鸡爪等。鸡爪,也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱泡。如:卤鸡爪、酱鸡爪等等。质地肥厚,还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    红烧肘子

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    “红烧肘子”是鲁菜宴席中传统的大件菜,我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。选用带皮去骨的猪肘子为主料,经过水煮,过油,蒸制而成,成品色泽红润明亮,造型优美大方,质地酥烂软糯,口味香醇不腻,在山东举办的“首届鲁菜大奖赛”上曾被评为十大名菜之一。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    酸辣萝卜

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    酸辣萝卜,是一道家常凉菜,制作原料主要有 大白萝卜、剁辣椒。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    东北黑蜂

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    东北黑蜂分布在中国黑龙江省饶河县,它是在闭锁优越的自然环境里,通过自然选择与人工进行所培育的中国唯一的地方优良蜂种。其各项生理指标均明显优于世界四大著名蜂种,是其它蜂种不可比拟的,是我国乃至世界不可多得的极其宝贵的蜜蜂基因库。

    产自: 黑龙江 双鸭山市 

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    黑蜂椴树蜜

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    产自: 黑龙江 双鸭山市