扬中市 (共有3种特产)

扬中位于镇江市东部江心,黄金水道——长江中下游,苏南

扬中位于镇江市东部江心,黄金水道——长江中下游,苏南现代化建设示范区内,“北面与扬州、泰州隔江相望,南面与镇江、常州一衣带水,南桥相接沪宁高速公路和京沪高铁,经泰州长江大桥北上可联京沪高速公路。”距上海浦东国际机场只有2.5小时的公路车程,到南京禄口国际机场只需1.5小时,距国际货运港口镇江港、泰州港分别为6公里和2公里,可与40多个国家的136个港口通航。全市由太平洲、中心沙、西沙岛、雷公岛四个江岛组成,总面积331平方公里,其中陆地面积243平方公里。下辖4个镇、2个街道  、1个省级经济开发区和1个省级高新区,总人口34万,在镇江发展全局中具有重要地位。

扬中产业特色鲜明,是远近闻名的“电气岛”、“光伏岛”,“长江制造业走廊”其中电气领域更是中国最大的工程电气原料市场,并被授予“中国工程电气名城”,扬中先后荣获“国家卫生城市"、“国家生态市”和“国家园林城市”,“国家环保模范城市”通过国家级考核验收。  2015年人均GDP达139285.71元。人均居民储蓄存款67358元,居江苏省首位。2015年4月在全国县域经济创新力中扬中高居榜首。  2016年度中国中小城市综合实力百强县市中排名23位。 

扬中农村别墅特色鲜明,西班牙驻华参赞夫人克里斯蒂娜夫人以及摩洛哥驻华公使等28个国家的60余位驻华使节曾到此参观留念。

扬中新的城市精神是:上善若水,自强不息。

 

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    红烧河豚

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    红烧河豚是江苏省特色名菜。哧鲜甜,肉肥嫩,汁浓醇。将河豚眼睛、内脏、鳃全部去净,血水严格漂洗净至清为止。炒锅上火烧热,入油、葱结、姜片煸香,入河豚、五花肉、鲜笋片煸透后烹绍酒,入酱油、绵白糖,加入河蚌、火腿、蟹黄油、母鸡、五花肉吊制的膏汤,入虾籽、精盐,大火煮沸,小火焖透后收稠汤汁装盘。

    产自: 江苏 扬中市 泰州市 

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    三叶咸秧草

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    产自: 江苏 扬中市 镇江市