开平市 (共有1种特产)

开平,明置开平县,因县治在开平屯而得名。隶属于广东省

开平,明置开平县,因县治在开平屯而得名。隶属于广东省江门市管辖,地处五邑侨乡中部,总面积约1659平方公里,人口约68万(2004年统计),下辖2个街道和13个镇,共有2个市集贸区,分别为三埠及长沙两条街道,面积约108平方公里,人口约21万。

因原开平县三埠镇被潭江分割为长沙、新昌和荻海三个区域,与武汉三镇有相似之处,故有“小武汉”之称。开平是中国著名的侨乡,旅居海外华侨及香港、澳门、台湾胞,约有75万人,均分布在68个国家和地区。

开平是中国著名的华侨之乡  、建筑之乡  、艺术之乡  、广东省首个县级国家园林城市  ,更是闻名遐迩的碉楼之乡  。 

分享到 :
为开平市代言

申请成为该地新农人

成为新农人后可以发布特产

  • 0
    豆腐角

    暂时无评分

    豆腐角是一种以豆腐为主要原料的汉族传统小吃,在广东开平拥有悠久的历史,其中以赤坎镇的“豆腐角”最为有名。豆腐角制作方法简单,但吃起来却异常鲜香,制作时先将豆腐切成小方块,再在这些豆腐块中放上新鲜鱼腐,然后放至平底锅上热油煎炸,煎炸时应适时翻动,待至金黄色时即可。豆腐角口感爽滑,外脆内酥,热吃味道尤佳。

    产自: 广东 江门市 开平市