金华市 (共有74种特产)

金华,浙江省辖地级市;自秦王政二十五年(公元前222)建

金华,浙江省辖地级市;自秦王政二十五年(公元前222)建县,已有2200多年的历史,因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华,简称金,古称婺州。地理位于浙江省中部,坐标东经119゜14′-120゜46′30”,北纬28°32′-29°41′,境辖设婺城区、金东区2个市辖区,兰溪市、义乌市、东阳市、永康市4县级市以及武义县、浦江县、磐安县3县,总面积10942平方公里。国家级历史文化名城、中国十佳宜居城市之一。

2011年金华-义乌都市区被确定为浙江省的第四个大都市区,规划2020年成为200万人以上特大城市。  金华文化属吴越文化,金华人属江浙民系,使用吴语。在福布斯公布的2012年中国大陆最佳商业城市排行榜中,金华位居全国第33位,并且入围大陆创新能力最强25个城市之一。2013年1月29日,中华人民共和国住建部列金华市为第一批智慧城市试点。 

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    义乌南枣

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    义乌南枣是浙江省传统名产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是,皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀,为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡,故有“贡枣”之称。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县(市)。产品主销于广东、广西、福建、江苏、上海等省、市,还运销东南亚各国和港澳地区。

    产自: 浙江 金华市 义乌市 

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    烤豆腐

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    烤豆腐是云南石屏特色风味,现在早已声名远扬海外。

    产自: 浙江 金华市 东阳市 

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    野生笋干

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    产自: 浙江 磐安县 金华市 

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    兰溪杨梅

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    产自: 浙江 金华市 兰溪市 

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    浦江巨峰葡萄

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    产自: 浙江 金华市 浦江县 

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    桃形李

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    桃形李,为落叶小乔木,树势中庸,树冠纺锤形,树势直立,自花结实率较高。一般定植后3年开始结果,6—7年后进入盛果期,最高株产在100公斤以上。花期在3月中下旬,果实形状似桃,兼桃李之风味,成熟期在7月底8月初,最佳食用期应该在连续天晴1周后,长期雨季会影响果实的甜度,树龄越大果实味道越好,果霜越多证明果实越新鲜(转手多了果霜会自动脱落,显光亮感)。平均单果重40克左右,最大果重达100克。果面深红色并附有白色蜡层,可食率高达 97.8%,可溶性固形物20%,含有机酸0.57%。每100克果肉中含蛋白质0.

    产自: 浙江 金华市 嵊州市 

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    金华两头乌

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    金华猪又称 金华两头乌和 义乌两头乌 ,是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早,肉质好,繁殖率高等优良性能,腌制成的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。金华猪尾巴较长,比较直,头部和尾部的毛发一般是黑色,体部为白色。 因其头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,故又称"两头乌",是全国地方良种猪之-。原产东阳的画水、湖溪,义乌的义亭,金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。本世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。金华猪皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。金

    产自: 浙江 金华市 

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    义乌南枣

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    义乌南枣是浙江省传统名产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是,皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀,为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡,故有“贡枣”之称。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县(市)。产品主销于广东、广西、福建、江苏、上海等省、市,还运销东南亚各国和港澳地区。

    产自: 浙江 金华市 义乌市 

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    烤豆腐

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    烤豆腐是云南石屏特色风味,现在早已声名远扬海外。

    产自: 浙江 金华市 东阳市 

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    野生笋干

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    产自: 浙江 磐安县 金华市 

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    兰溪蜂蜜

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    产自: 浙江 金华市 兰溪市 

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    东阳鹿血酒

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    产自: 浙江 金华市 东阳市 

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    东阳延胡索

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    产自: 浙江 金华市 东阳市 

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    磐安铁皮石斛

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    产自: 浙江 金华市 磐安县 

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    浙白芍

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    产自: 浙江 金华市 东阳市 

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    浙白术

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    产自: 浙江 金华市 

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    磐安金樱子酒

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    产自: 浙江 金华市 磐安县 

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    梅江烧酒

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    产自: 浙江 金华市 兰溪市 

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    索面

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    索面(索面) 一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。[1] 

    产自: 浙江 金华市 

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    德辉薄酥饼

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    产自: 浙江 金华市