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产自: 江苏 苏州市 昆山市
奥灶面,中国十大面条之一[1] ,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。 中文名 奥灶面 主要食材 青鱼,卤鸭 分 类 苏菜 口 味 鲜美 地 区 江苏...